Comment cuisiner un chia pudding rapide, bio, sans gluten et sans lactose avec Najete Dia.
Le chia pudding est une parfaite recette vegan sans gluten et sans lactose à base de graines de chia, de lait végétal, de sucre et de banane. Ici, nous y ajouterons des dates bio, du jus d’orange et du curcuma.
Ce chia pudding au lait de soja est une bonne idée de dessert vegan facile et rapide à réaliser. Elle est aussi idéale pour un petit déjeuner sain. Vous pouvez facilement la décliner avec des graines et des fruits de votre choix.
La recette du Chia Pudding pour 4 personnes :
– 6 cuillères à soupe de graine de chia
– 50cl de lait végétal . 1 banane écrasée
– 1 poire coupée en dés (ou 5 dattes)
– 1 cuillère à soupe de sirop d’érable (ou miel ou sucre brun)
– 1 cuillère à soupe de graines de tournesol
– Quelques morceaux de fruits pour la décoration (tranche d’orange, fraise, framboise)
Qu’avez-vous pensé de cette recette vegan de chia pudding au lait de soja ? N’hésitez pas à partager vos idées de déclinaisons et de recettes vegan dans les commentaires !
Découvrez tout l’univers de Najete Dia et son engagement pour le végétarisme dans cette vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=3HrP1xovkzY
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